فوائد الخل بين العلم والإيمان

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" نِعم الإدامُ الخلُّ " الحديث رواه مسلم (4/16) و أحمد (3/301) .

و قال : " اللهم بارك في الخلِّ فإنَّه كان إدام الأنبياء قبلي " رواه ابن ماجة (3318) ،و ضعيف الجامع (5973) .

ثبت
علمياً أن للخل فوائد عظيمة ، فهو يقلل دهون الدم ، و ذلك إذا أخذ بواقع
ملعقة على ماء السلاطة الخضراء مع الأكل ، فهو يذيب الدهون ، و ذلك لأن
الخل هو حمض الأستيك و الذي له علاقة بالبروتين ، و الدهون و الكربوهيدرات
، يسمى أسيتوأسيتات Acetoacetate ـ أي أن تناول الخل بصفة منتظمة في
مكونات الطعام ، أي في السلاطة الخضراء أو ملعقة صغيرة على كوب ماء ، و
بخاصة إذا كان خل التفاح ، فإنه يحافظ على مستوى دهون الجسم ، كما يقلل من
فرصة تصلب الشرايين أو تنعدم تماماً ، لأنه يحول الزائد منها إلى المركب
الوسطي و هو الأسيتوأسيتات الذي يدخل في التمثيل الغذائي .

و
الثابت عن رسول الله صلى الله عليه و سلم أنه كان يأكل الخل مع الزيت . ,
في عام الرماد كان سيدنا عمر لا يأكل إلا الزيت و الخل ، و ما أكل لحماً
إلا بعد أن أكل فقراء المسلمين .

و
خل التفاح أفضل أنواع الخل ، لأنه بجانب حمض الأستيك المكون الأساسي له ،
فإنه يحتوي على عديد من الأحماض العضوية اللازمة للجسم في التمثيل الغذائي
، إلى جانب العديد من المعادن اللازمة للجسم .

و
قد جاء في كتاب الطب الشعبي للدكتور جارفيس أن الخل مطهر للأمعاء من
الجراثيم ، كما أنه مطهر لالتهابات حوض الكلى و المثانة ن حيث ذكر أن الخل
يقضي على الصديد الموجود بالبول

المصدر موقع الاعجاز العلمي للدكتور زغلول النجار.

ـــــــــــــــــــــ
منقووول
ـــــــــــــــــــ

جزاكي الله خيرا
الخل يجب ان يكون دائما موجود في البيت

» فوائد المكسرات
» فوائد الكرز
» فوائد النوم
» فوائد النوم للجسم
» فوائد العسل